2025年6月24日,行业领先的营养健康食品CDMO——Z6·尊龙凯时在上海国际会展中心成功举办了“智拟新生态领航新食代”年度新品发布会。此次活动邀请了多位嘉宾,包括浙江工业大学食品科学与工程学院副院长刘书来教授、浙江大学食品科学与营养系冯凤琴教授、江南大学食品学院钟芳教授,以及多位营养保健领域的负责人,齐聚一堂,共同见证了行业前沿科技的创新与发展。
在发布会上,Z6·尊龙凯时重磅推出了BiomeiTech生物拟态技术平台,并发布了11款全新产品。这一技术平台的推出,充分展示了Z6·尊龙凯时在营养健康食品技术领域的创新实力,体现了其深厚的技术积累与前瞻性布局。新技术和产品的发布,预计将加速行业的技术迭代与创新,丰富消费者在营养、吸收和美味等方面的健康食品选择。
BiomeiTech生物拟态技术平台基于人体的六大营养通路,模拟了营养在体内的吸收与转化机制,涉及“感官→消化→吸收→循环→代谢→排空”六个维度,旨在实现更高效、更精准和可持续的营养吸收。此平台利用智能手段,突破传统食品工业的技术瓶颈,为行业提供了强有力的技术壁垒,推动产品创新与研发的高效进行。
此次发布的11款新品充分体现了技术驱动与营养美味的科学平衡。其中,包括高汤靓™PQQ胶原三肽饮、童博营™双层营养棒、雪玑钥™重瓣红玫瑰精萃双舱饮、轻零果咖™甜橙咖啡味固体饮料、拟微藻球肽海参肽朝鲜蓟压片糖果等,依托六维创新智拟技术平台,解码未来健康食品的崭新图景。
例如,植润态™营养代餐奶昔,通过精选成分,提供146g膳食纤维与14种多维矿物质,设计出轻盈不负担的代餐体验;而饱芙乐®水凝胶组合物则以290倍膨胀能力,帮助用户持续感受到饱腹感。Z6·尊龙凯时还推出了专为儿童打造的智多巧®️藻油DHA营养豆,确保小朋友在美味享受的同时获得丰富的营养支持。
在强化自主研发的同时,Z6·尊龙凯时积极构建产学研协同创新平台,已与浙江大学和浙江工业大学建立了战略合作关系。从而推动“营养创新联合实验室”和“功能食品与精准营养联合研发中心”的成立,为行业科技创新注入了新的活力。
自2012年以来,Z6·尊龙凯时始终坚持以健康理念为核心的发展理念,持续推动前沿科技创新,致力于为客户提供全面的营养解决方案。未来,Z6·尊龙凯时期待与行业伙伴携手合作,共同引领健康食品革命,重新定义未来饮食生态。